آشپزی نگار: هر آنچه می خواهید از آشپزی بدانید

محصولات لبنی یک گروه غذایی محبوب و منبع مهمی از مواد مغذی هستند. آنها سرشار از پروتئین، کلسیم، ویتامین D و سایر ویتامین ها و مواد معدنی ضروری می باشند که سلامت کلی بدن انسان را ارتقا می دهند. کلسیم یکی از مهمترین مواد مغذی موجود در لبنیات است. به ساخت استخوان ها و دندان های قوی به ویژه در کودکان و نوجوانان کمک می کند. مصرف روزانه مقدار کافی کلسیم می تواند به پیشگیری از پوکی استخوان در مراحل بعدی زندگی کمک کند. محصولات لبنی همچنین حاوی ویتامین D هستند که برای جذب و استفاده از کلسیم توسط بدن ضروری است. پروتئین یکی دیگر از مواد مغذی حیاتی است که در غذاهای لبنی به مقدار مناسبی یافت می شود. پروتئین انرژی لازم برای رشد و ترمیم بافت های بدن را فراهم می کند. همچنین به عضله سازی کمک می کند که می تواند عملکرد ورزشی را بهبود بخشد.